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Global Gastronomy Lab

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食のトレンド情報

ついに完成したイスラエル料理

ホールフーズマーケットによる「2022年食トレンド10」

コロナで進化したレストランのアウトドア席

バイブル的料理本「Joy of Cooking」に学ぶアメリカ食の移り変わり

食べて学ぶ食のトレンド:インドのスナック「チャクリ」

ホールフーズマーケットによる「2020年食トレンド予測トップ10」

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所在地:米国マサチューセッツ州ボストン
お問い合わせ:info@globalgastronomylab.com
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