Global Gastronomy Lab CEO ブライデン陽子が展開する料理教室です。 一般の料理教室との大きな違いは、単に料理の作り方を学ぶだけではなく、彼女の豊富な食な知識がベースにあること。 美味しくて楽しい教室に、食に纏わるバックグラウンドや繋がりなどガストロラボらしい要素が加わり、 食の知識にさらい大きな広がりと深みをだせることを目標に運営しています。 Yoko Design Kitchen